- Teacher: Gioia Baumgartner (N Lehr- und Forschungspersonal)
- Teacher: Annette Bongartz (N Lehr- und Forschungspersonal)
- Teacher: Thomas Bratschi (N Lehr- und Forschungspersonal)
- Teacher: Christine Brombach (N Professorin)
- Teacher: Sandra Burri (N Lehr- und Forschungspersonal)
- Teacher: Irene Chetschik (N Professorin)
- Teacher: Thomas Flüeler (N Lehr- und Forschungspersonal)
- Teacher: Martin Häfele (N Lehr- und Forschungspersonal)
- Teacher: Petra Huber (N Lehr- und Forschungspersonal)
- Teacher: Tilo Hühn (N Lehr- und Forschungspersonal)
- Teacher: Reinhard Schneller (N Lehr- und Forschungspersonal)
CAS in Food Quality Insight - Modul Inhalts- und Wirkstoffe / 2019
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