- Teacher: Gioia Baumgartner (N Wiss. Mitarbeiterin)
- Teacher: Thomas Bratschi (N Dozent)
- Teacher: Sandra Burri (N Dozentin)
- Teacher: Maya Ladner (N Wiss. Mitarbeiterin)
CAS Food Business Management / Modul Systemisches Change- und Projektmanagement / 2019
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