- Teacher: Gioia Baumgartner (N Wiss. Mitarbeiterin)
- Teacher: Thomas Bratschi (N Dozent)
- Teacher: Christine Brombach (N Dozentin)
- Teacher: Sandra Burri (N Dozentin)
- Teacher: Nadja Lang (N Wiss. Mitarbeiterin)
CAS in Food Sociology and Nutrition - Modul Soziologie und Kulturgeschichte des Essens / 2020
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